В Бельгии изымают некачественные продукты
Очередная партия некачественных продуктов питания изъята из бельгийских продуктовых магазинов, такое заявление сделало бельгийское Федеральное агентство по безопасности пищевой продукции (Afsca), 12 августа сообщила газета L'Echo.
В начале сентября 2020 года Европейскoe агентство по безопасности продуктов питания проинформировало бельгийские власти о наличии химического вещества — оксида этилена, содержание которого выше установленного максимального предела в некоторых партиях импортных семян кунжута, привезенных из Индии.
В настоящее время совместно с Европейской комиссией ведутся расследования для установления происхождения этого загрязнения. В ожидании результатов бельгийские органы здравоохранения в координации со своими коллегами в соответствующих государствах-членах приняли меры по изъятию зараженных продуктов.
Для профессора токсикологии Альфредa Бернарa отравление организма оксидом этилена (C₂H₄O), который обладает дезинфицирующими свойствами, практически невозможно: «C₂H₄O — бесцветный и легковоспламеняющийся газ со слабым сладковатым запахом, является сильным ядом для большинства известных микроорганизмов, используется для газовой стерилизации одноразовых медицинских шприцев, для хранения таких продуктов, как, например, семена», — сказал Альфред Бернар.
По мнению профессора, оксид этилена может быть опасен в случае нагревания с другими компонентами, или человек должен потреблять его постоянно и в очень высоких дозах. Ho, как замечает токсиколог, это маловероятно, потому что на самом деле этого вещества очень мало остается на пищевых продуктах.
Европейская комиссия на своем сайте опубликовала перечень продуктов, в которых был обнаружен C₂H₄O, в него вошли шоколадные батончики (Snickers, Twix, Bounty и M&M’s), черный перец Малабара, сельдь в остром томатном соусе марки John West, чеснок, травяной сыр, мороженные апельсины, кокосовые орехи, заполненные льдом, и др. Всего 150 наименований.
«Итак, является ли Европейская комиссия чрезмерно ревностной в своей охоте за окисью этилена, которая в середине июля очень энергично призвала государства-члены проявлять нулевую терпимость к этому веществу, и нанесла ненужный экономический и экологический ущерб?» — задает вопрос бельгийский журналист Жюльен Буасселье.
По мнению журналиста, Бельгия вынуждена была подчиниться воле комиссии, но он также подчеркивает, что введение нулевой толерантности на окись этилена означает резкое изменение правил игры.
