Несъедобные яйца нашли в магазинах Ростовской области

Взятые пробы яиц в столовых Ростовской области показали наличие в их составе вредных для человека препаратов, рассказали 29 сентября в пресс-службе Ростовского референтного центра Россельхознадзора.

В составе взятых проб яиц были обнаружены различные нарушения, а также лекарственные средства.

Так, специалистами выявлено присутствие в составе метаболитов нитрофуранов, которые применяются для роста животных и птиц. Их наличие в составе пищевой продукции может вызывать сердечную недостаточность, а избавить продукт от них не позволит даже обработка продукта.

Также в составе яиц был обнаружен фуразолидон, который применяется в качестве перорального антибактериального средства.

«Потребление этой продукции негативно влияет на здоровье человека. Это может вызвать аллергию, дисбактериоз и невосприимчивость к антибиотикам», — отметили в пресс-службе.