В парламенте Австралии рекомендовали завести министра продовольствия

Франс Снейдерс. Продовольствие. 1630
Франс Снейдерс. Продовольствие. 1630

Назначение министра продовольствия Австралии и создание продовольственного совета включили в рекомендации Комитета по сельскому хозяйству австралийского парламента, как улучшить продовольственную безопасность в стране, сообщает 8 декабря Австралийская телерадиовещательная корпорация (ABC).

На этой неделе были опубликованы результаты годичного парламентского анализа, включавшего изучение путей укрепления и защиты продовольственной безопасности Австралии с акцентом на производство, цепочки поставок и ключевые факторы производства, а также изменение климата, биобезопасность и продовольственную безопасность.

Председатель комитета Мерил Свенсон подчеркнула, что это стало самым крупным исследованием системы продовольственного обеспечения Австралии за последнее десятилетие.

«Мы поговорили с фермерами, специалистами в области пищевых технологий, которые занимаются наукой и почвоведением [и многими другими областями], и мы разработали 35 очень основательных рекомендаций по обеспечению продовольственной безопасности в нашей стране», — пояснила Свенсон.

«Мы выращиваем огромное количество продуктов питания; мы экспортируем около 70 процентов того, что производим. Однако в нашей стране также много людей, которые не могут позволить себе продукты питания или не имеют к ним доступа», — добавила она.

В ходе анализа было получено 188 заявок от различных заинтересованных групп, и Свенсон сказала, что почти все рекомендовали разработать план продовольственной безопасности для Австралии, аналогичный действующим во многих сопоставимых по экономическим показателям странах.

Она уточнила что, хотя в отчете ABARES insights, опубликованном австралийским министерством сельского хозяйства, водных ресурсов и окружающей среды в 2020 году, Австралия является одной из наиболее обеспеченных продовольствием стран в мире, другие глобальные исследования показали, что Австралия находится на 22-м месте по уровню продовольственной безопасности. Свенсон подчеркнула, что, «безусловно», ситуацию в стране можно улучшать, например, в отношении удобрений или продовольственных отходов.

Национальное фермерское лобби считает необходимым разработать Национальный продовольственный план. Президент Национальной федерации фермеров Дэвид Йохинке заявил, что такой план позволит держать под контролем решения чиновников в данной области.

«У правительства появилась потрясающая возможность воспользоваться этим и должным образом расставить приоритеты в потребностях фермерского сектора, — сказал он. — Мы надеемся, что Национальный продовольственный план станет той лупой, через которую можно будет тщательно проанализировать политику, наносящую вред сектору, и ускорить разработку политики его поддержки».