Складской комплекс на 2,5 тысячи тонн начали строить в Семикаракорске

Строительство нового складского комплекса вместимостью в 2,5 тысячи тонн начал Семикаракорский сыродельный завод. Об этом 13 августа, ссылаясь на информацию, предоставленную управлением информационной политики правительства Ростовской области, сообщает ростовская газета «Город N».

Складские помещения будут построены в рамках нового этапа по модернизации производства. В ходе предыдущего этапа было заменено 8 сыродельных ванн объемом 10 тонн каждая, установлено более качественное оборудование.

Как сообщает совладелец ООО «Группы компаний Фудлэнд» (в состав которого входит семикаракорское производство) Андрей Дахнович, в этом году будет запущена линия по производству сыров типа «Маасдам» и «Эмменталь». Соответственно, появилась необходимость хранить возросшие объемы продукции.

«В результате модернизации мощности предприятия по переработке увеличились до 176 тысяч тонн молока в год, соответственно, сельхозтоваропроизводители Дона получают дополнительный стимул для наращивания объемов производства молока», — рассказал о планах завода первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.

На данный момент сырзавод собирает молоко в 26 районах Ростовской области. Основными поставщиками стали личные подсобные хозяйства. Оценивая потенциал завода, Дахнович заявил, что предприятие может производить и перерабатывать куда больший объем продукции.

Напомним, ООО «Группа компаний Фудлэнд» является крупным дистрибьютором и производителем сыра, сливочного масла и сухих молочных продуктов. В 2017 году сыродельный завод «Семикаракорский» вышел в лидеры Ростовской области по производству и переработке молочной продукции. В этом году мощности предприятия существенно выросли: с 440 до 560 тонн продукции в сутки.