Самую большую вертикальную ферму построят в Дубае

Самую большую вертикальную ферму построят в Объединенных Арабских Эмиратах, сообщает 10 октября ТАСС.

Согласно сообщению, реализацией масштабного проекта в Дубае займутся три компании: Dubai South, отвечающая за один из районов Дубая, Emirates Flight Catering, предоставляющая ресторанное обслуживание различным авиакомпаниям в Международном аэропорту Дубая, и Crop One Holdings, которая непосредственно занимается фермерским бизнесом.

Самая большая в мире вертикальная ферма будет занимать площадь размером 1,2 га, а стоимость ее возведения составит порядка $40 млн. Когда ферма заработает на полную мощность, то она каждый день сможет производить 2,7 т овощей, при этом потребление воды на такой ферме будет на 99% меньше, чем на обычных земледельческих угодьях.

Напомним, впервые идея строительства вертикальных ферм пришла в голову профессору экологии и микробиологии Колумбийского университета Диксону Деспоммьеру в 1999 году. Сегодня на подобных фермах чаще всего применяют гидропонику — выращивание растений в искусственной среде, содержащей питательные элементы.