Урожай томатов в России в два раза превысил потребности населения

За 2017 год самообеспеченность томатами превысила потребности населения в два раза и составила 220%, 12 марта передают Известия.

По данным Министерства сельского хозяйства, всего в 2017 году было собрано 3,23 млн тонн помидоров, в то время как уровень потребления томатов составил 1,47 млн тонн. Рост урожайности стал возможен благодаря государственным вложениям в массовую модернизацию и строительство тепличных комплексов, оснащенных по последнему слову техники, считают в Минсельхозе.

«Благодаря введению в строй этих комплексов с одного квадратного метра в прошлом году удавалось собирать в среднем по 34 кг помидоров — этот показатель за последние шесть лет вырос на 25,5%», — рассказал представитель ведомства.

Отметим, в 2016 году власти России наложили запрет на импорт турецких овощей. Эта мера, по мнению экспертов, также стала стимулом для развития томатного бизнеса.