В НАО оленеводы подготовились к завершению убойной кампании

Последний этап убойной кампании начнется с наступлением отрицательных температур, заявил заместитель руководителя департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО Сергей Чибисов, 29 февраля сообщает пресс-служба администрации Ненецкого автономного округа.

По словам Сергея Чибисова, на сегодняшний день оленеводческие хозяйства региона направили на убой около 43,5 тысячи голов северных оленей и произвели 1 349 тонн мяса, что составляет 104 процента от общего плана.

«Убойная кампания завершилась во всех хозяйствах, осталась СРО „Ямб то“. На сегодняшний день на новой производственной базе произведены пусконаладочные работы, сейчас хозяйство ждёт подходящую погоду, чтобы начать убой», — сказал Сергей Чибисов.

Напомним, оленеводство — единственная отрасль сельского хозяйства, в которой занято все коренное малочисленное население Севера, это не только базовая отрасль их традиционного хозяйствования, но и этнокультура, обычаи, это особый вид арктической, циркумполярной цивилизации, имеющей свою глубокую историю, богатую культуру, бережно сохраняемые традиции и верования.

Для Арктической зоны России оленина является ключевым элементом региональной системы продовольственной безопасности. Этот вопрос в масштабах страны находится в центре внимания президента России Владимира Путина.