1. Экономическая война
  2. Веганизация
Париж, / ИА Красная Весна

Agronutris выделяет €100 млн на заводы по производству белка из насекомых

Изображение: (cc0) pxhere.com
Ассорти из жареных насекомых
Ассорти из жареных насекомых

Инвестиции в размере €100 млн привлекает ведущая французская биотехнологическая компания, специализирующаяся на разведении и переработке насекомых для пищевых продуктов Agronutris для строительства двух новых заводов по производству белка из насекомых. Об этом 6 октября сообщило сетевое издание Agro-Media.

Финансирование позволит компании развернуть свое первое промышленное подразделение в графстве Ретель к концу 2022 года и профинансировать строительство второго, более крупного предприятия.

«Этот сбор средств дает нам возможность начать новый этап развития, но также является признанием того, как компания продвинулась за последние 10 лет. Это был очень яркий год для Agronutris, когда мы стали первой лицензированной компанией в Европе, занимающейся продажей насекомых в качестве корма для человека», — заявил соучредитель и управляющий директор Agronutris Седрик Ауриоль.

Первые два объекта будут иметь мощность по переработке 280 тыс. тонн био-остатков сельскохозяйственной агропромышленности в год и позволят создать 200 рабочих мест в Гранд-Эст и исследовательском центре в Окситании.

«Этот промышленный проект предлагает потенциал для более чем 200 рабочих мест во Франции», — подчеркивает директор по инвестициям фонда SPI Хлоя Скиаффино.

Развернув к 2029 году 9 производственных площадок с совокупной годовой мощностью переработки в 1,5 млн тонн био-остатков, Agronutris намерена утвердиться в качестве 1-го мирового игрока в области устойчивого питания.

Отметим, уже сейчас Agronutris — одна из самых передовых компаний в секторе животноводства и переработки насекомых в белки, которую Продовольственная и сельскохозяйственная организация объединенных наций (ФАО) рассматривает как одно из наиболее перспективных решений проблем, связанных с продовольствием.

Agronutris единственная компания во Франции, которая систематически разводила сверчка, мучного червя (Tenebrio Molitor) и чёрную львинку (Hermetia Illucens). Кроме того, это единственная компания, получившая разрешение на продажу насекомых в качестве питания для человека. Первые производства на промышленном объекте будут посвящены выращиванию и переработке чёрной львинки для рынков аквакультуры и кормов для домашних животных.

Напомним, в 2014 году бельгийское агентство по безопасности пищевых продуктов AFSCA опубликовало официальные рекомендации по безопасности употребления в пищу насекомых, заявив, что «в поисках альтернативных источников пищевого белка насекомые, по-видимому, обладают большим потенциалом». AFSCA одобрило 10 видов червей и сверчков для продажи на бельгийском рынке. Однако не все страны ЕС разрешили употребление этих насекомых в пищу.