Уникальный сорт арбуза «Спартак» создали в Астрахани

В Астраханской области разработан новый сорт арбуза «Спартак», отличающийся ультраскороспелостью, высокой урожайностью и повышенным уровнем сахара, сообщает 10 декабря Телеканал Россия: Астрахань.

Этот сорт превзошёл своих российских и зарубежных аналогов по упомянутым характеристикам. После успешного прохождения полевых испытаний и получения положительных оценок от экспертов, сорт был зарегистрирован в государственном реестре. Представители астраханской лаборатории «Мастер-семя» объявили о начале промышленного производства «Спартака» в следующем сезоне.

Со слов директора селекционно-семеноводческого предприятия Артема Соколова, сорт получил название «Спартак» в честь одноименного российского футбольного клуба, а также древнего гладиатора.

Арбуз «Спартак» обладает уникальной способностью легко раскалываться под ножом, что делает его особенным. Сорт характеризуется тонкой коркой и насыщенной красной мякотью. Он был представлен в астраханской семенной линейке в качестве ультраскороспелого варианта, нацеленного на конкуренцию с иностранными сортами.«В основе создания нового сорта лежит упор на вкусовые качества, в отличие от иностранных селекционеров, акцентирующих внимание на внешнем виде», — комментирует директор «Мастер-семя» Артем Соколов. Первая партия арбузов «Спартак» была отправлена в фан-клуб футбольной команды, в честь которой он и назван.