Число кафе в Москве выросло в 2 раза за последние годы, сообщила мэрия
Число предприятий общественного питания в Москве выросло в 2,5 раза за последние годы, 6 мая сообщила заммэра Москвы Наталья Сергунина.
По словам Сергуниной, на сегодняшний день в городе более 15 тысяч предприятий общественного питания. Кроме того, два московских ресторана входят в список 50-ти лучших в мире.
«Сегодня в столице более 15 тысяч предприятий общественного питания. За последние годы их количество выросло в 2,5 раза: для сравнения, в 2009 году их было меньше шести тысяч», — сказала Сергунина.
Она рассказала, что значительно увеличилось число сезонных кафе. Также развиваются гастрономические кварталы.
По словам Сергуниной, рынки постепенно превращаются в районные центры гастрономии, где можно купить свежие фермерские продукты и деликатесы, перекусить и поучаствовать в кулинарных мастер-классах или дегустациях.
