Национальный стандарт вин России планируется к разработке Роскачеством

Разработкой национального стандарта российских вин планирует заняться Роскачество, сообщил глава Российской системы качества Максим Протасов 25 ноября на онлайн-конференции.

По его словам, новый стандарт вин планируется сделать совершенно открытым. «Мы с коллегами из Росстандарта приняли решение сделать тот регламент, тот внутренний стандарт „Винного гида России“, который был разработан и четыре года апробирован, ГОСТом, национальным стандартом», — рассказал чиновник.

Исследование «Винный гид России» проводилось в течение 2021 года. Было исследовано свыше 600 вин от 47 компаний. По итогу исследования 430 образцов были рекомендованы для употребления.

Эксперты отметили повышение качества вина, производимого в России. Количество вина с серьезными претензиями к качеству сократилось до 0,96%, подчеркнули они.