Чтобы меньше есть, надо перейти на здоровое питание — диетолог

Советы желающим избавиться от лишнего веса дал известный диетолог Василий Генералов 21 июня в интервью радио Sputnik.

Диетолог считает, что количество употребляемой пищи находится в зависимости от данных, которые поставляют вкусовые рецепторы. Поэтому при желании человека уменьшить количество съедаемой пищи он должен перейти на питание качественными продуктами и отказаться от фастфуда.

«Чем меньше вы будете употреблять полуфабрикатов, фастфуда, тем чище будут ваши рецепторы», — заявил автор книги «#КетоДиета. Есть жир можно!».

По мнению врача, употребление полуфабрикатов притупляет чувствительность вкусовых рецепторов, что, в свою очередь, задерживает наступление чувства насыщения при еде. А это приводит к большему объему поглощаемой пищи.

Причина нарушения работы рецепторов — в большом количестве в фастфуде и полуфабрикатах различных консерваторов. Употребление же натуральных продуктов восстанавливает чувствительность рецепторов и способствует уменьшению количества потребляемой пищи.