Министр Республики Сербской заявил, что дефицита молока не будет
В Республике Сербской недостатка в молоке не будет, если только напуганные граждане не начнут нерационально покупать по 10 или 20 литров за один раз и вызовут дефицит и рост цен, заявил министр сельского, водного и лесного хозяйства Борис Пашалич, 9 сентября сообщает «Радио и телевидение Республики Сербской».
Пашалич сказал, что снижение производства молока стало очевидным с декабря, а не несколько дней назад.
«Производство молока снижается из-за роста цен на концентраты, пшеницу, кукурузу, сою, биржевые товары. Производители, которые кормят коров силосом и сенажом, сократили дорогие концентрированные корма и увеличили количество дешевого силоса, из-за чего происходит искусственное падение производства», — пояснил Пашалич.
По его словам, это не то же самое, когда корову кормят концентратами, в которых достаточно энергии и белка, и слабым сеном и силосом, поэтому корова, которая раньше давала 20 литров молока, теперь дает 18 литров.
«В начале года мы согласовали несколько проектов с нашими молочными заводами, потому что видели, что не можем влиять на цену продуктов питания, которые являются товаром, но мы согласились импортировать 1000 телок и делаем это вместе с молочными заводами», — отметил Пашалич.
А эти 1000 телок дадут пять миллионов литров молока в следующем году, пояснил министр. Он считает, что даже при нынешнем производстве Босния и Герцеговина может производить достаточно молока для своих нужд.
