Плохая погода может нанести ущерб урожаю картофеля в Нидерландах

Сильные дожди в Нидерландах создают проблемы для фермеров, выращивающих картофель, и могут повлиять на их урожай, заявил специалист по земледелию Арьен Брак из сельскохозяйственной организации LTO, пишет 23 июня издание NL Times.

По данным специалиста, это происходит не только из-за того, что картофель приходится высаживать поздно, но и из-за распространения водяного грибка. Эта проблема может отразиться на кошельках потребителей на долгие годы вперед.

По словам Брака, из-за дождей фермеры во многих районах Нидерландов вынуждены были сажать картофель позже, а некоторые вообще не смогли посадить. В некоторых местах начинается загнивание клубней, потому что картофель долгое время находился под водой.

«Пиковой урожайности не будет. Это 12 самых дождливых месяцев подряд», — сказал Брак.

Это повлияет на цены, заявил директор Ассоциации производителей картофеля Андрис Миддаг. А все потому, что спрос на картофель остается прежним, а предложение сокращается. По данным Статистического управления Нидерландов, за последние два года картофель стал дороже в супермаркетах более чем на 25%.