Шотландские школьники получили купоны на мясо
Более 300 «купонов на мясо» получили школьники в Шотландии в рамках отраслевой инициативы, направленной на борьбу с ожирением в стране, 6 января сообщает сетевое издание FarmingUK.
Стремясь улучшить здоровье детей и обучить следующее поколение потребителей, компания Quality Meat Scotland (QMS) предоставила школам 322 «купона на мясо». Выдача ваучеров на мясо — это инициатива, направленная на борьбу с эпидемией ожирения, охватившей Шотландию.
Факультеты домашнего хозяйства средних школ получили ваучеры на сумму до 180 фунтов стерлингов, которые можно обменять на шотландскую говядину местного производства или специально отобранную свинину.
Хелен Грэм, работающая в одной из школ Пейсли, подала заявку на участие в программе. Она сказала, что изучение красного мяса и приготовление из него пищи станет новым опытом для многих учеников школы.
«Я уверена, что это откроет им глаза на радость приготовления пищи и важность питательного и разнообразного питания», — заявила Грэм, подчеркнув, что «без финансовой поддержки в виде ваучера наш отдел, как и многие другие, не смог бы позволить себе качественные продукты из красного мяса для использования в обучении».
Схема ваучеров на мясо — это один из аспектов работы, разработанной Системой здравоохранения и образования QMS для привлечения школ и учеников. Менеджер QMS по здравоохранению и образованию Аликс Ричи сказала, что организация «безмерно горда» своей инициативой: «Мы угождаем требованиям школьной программы и заставляем следующее поколение думать о том, что они вкладывают в свое тело. Мы считаем, что это действительно полезный урок».
Напомним, в начале текущего года Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства Британии запустил рекламную кампанию, призывающую британскую общественность покупать больше красного мяса и молочных продуктов. Эта кампания была начата как альтернатива всё более агрессивно насаждаемой пропаганде ограничения или даже полного отказа от молочных продуктов и красного мяса, объявляемых вредными для планеты и здоровья человека.
