В Израиле заявили, что искусственная свинина не является кошерной

Изображение: Анастасия Большакова © ИА Красная Весна
Проверка мясной продукции
Проверка мясной продукции

Свинина, созданная искусственным способом, в любом случае не может быть признана кошерной, заявил раввин Менахем Генак, 28 сентября передает портал «Детали».

Американская компания из Калифорнии Impossible Foods недавно представила потребителям свой новый продукт — искусственную свинину.

И хотя все ингредиенты нового продукта по отдельности не нарушают требований кошерности, сама искусственная свинина кошерной признана не будет, считает глава организации «Ортодоксальный союз», которая имеет право решать вопрос о кошерности продуктов, раввин Менахем Генак.

«Однажды мы выдали сертификат кашрута (то есть кошерности — прим. ИА Красная Весна) искусственному бекону, в котором не было совсем ничего от свиньи, и нас завалили возмущенными и недоуменными звонками… Мы считаем, что само слово „свинина“ неприемлемо для тех, кто соблюдает еврейские традиции. Мы известили об этом компанию-производителя, и, кажется, они нас поняли», — отметил Генак.

Примечательно, что в Impossible Foods на этот счет заявили, что они не будут переименовывать свой продукт ради признания его кошерным.