Большинство регионов РФ не готово обеспечить школьников горячим питанием
Без существенных изменений системы школьного питания поручения президента РФ о предоставлении горячего бесплатного питания младшим школьникам не будут выполнены. К такому выводу пришли авторы исследований «Продуктовые наборы вместо обеда в столовой. Готова ли система школьного питания держать „коронавирусный удар“?», обнародованного 5 мая АНО «Институт отраслевого питания».
В результатах исследования приводятся слова российского парламентария Геннадия Онищенко, что не во всех регионах создана необходимая инфраструктура для обеспечения 7 миллионов школьников бесплатным горячим питанием с 1 сентября 2020 года. В частности Онищенко отметил, что «в 400 школах по всей стране нет возможности организовать такое питание».
Введение дистанционного обучения из-за пандемии COVID-19 и связанная с этим пауза в работе компаний — операторов школьного питания позволяют заняться необходимыми проверками инфраструктуры школьных столовых с последующим ее улучшением.
Эксперты АНО «Институт отраслевого питания» пришли к выводу, что «именно износ основного технологического оборудования столовых оказался самой распространенной проблемой при организации горячего питания».
По итогам исследования названы основные элементы системы школьного питания в России, которые в первую очередь подлежат ревизии за 4 месяца до старта нового учебного года — инфраструктура школьных столовых и профильная нормативная база. Ревизия позволит оценить стоимость необходимых работ.
Ранее в Роспотребнадзоре отметили, что обеспечить младшеклассников «президентским завтраком» полностью готовы только 18 регионов страны, еще в 39 регионах школы должны успеть к 1 сентября модернизировать столовые и пищеблоки.
Отметим, в 27 регионах РФ выявлены 462 школы, которые не готовы реализовать программу «президентского завтрака» из-за неудовлетворительного состояния материально-технической базы.
