На Дону создадут комплекс по производству баранины

Соглашения о создании комплекса по производству и переработке баранины в городе Белая Калитва Ростовской области было подписано на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень-2022», сообщает 5 октября пресс-служба администрации региона.

Подписи под документом поставили замгубернатора Ростовской области Виктор Гончаров и гендиректор ООО «Ростовская зерновая компания «Ресурс» Николай Кормильцев. Объем инвестиций в проект оценивается в 1,4 млрд рублей.

В Белой Калитве с октября 2021 года уже действует овцекомплекс «ОП Белокалитвенское». А с апреля 2022 года введен в эксплуатацию мясоперерабатывающий комплекс «ОП Белокалитвенское».

Гончаров отметил, что «новый инвестиционный проект должен быть реализован до 2024 года и рассчитан на увеличение мощностей по производству баранины через наращивание площадей действующих овцекомплексов, а также ввод в эксплуатацию новых площадок и модернизацию скотобойни в городе Белая Калитва».

Кормильцев в свою очередь подчеркнул, что к 2024 году намечено выйти на показатели в 54 тысячи голов маточного стада и до 96 тысяч собственного молодняка на откорме. Это будет достигнуто благодаря вводу новых площадей и закупки поголовья овцематок.

В пресс-службе отмечают, что Ростовская область занимает восьмое место в России по поголовью овец и шестое — по объему производства баранины. В регионе производится 4,8% российской баранины.