Врач-диетолог разоблачила существующие заблуждения об употреблении воды
Популярные мифы о потреблении воды, кочующие по страницам интернета, разоблачила врач-эндокринолог и диетолог холдинга «СМ-Клиника» Ульяна Румянцева в беседе, опубликованной 1 августа агентством «Прайм».
Первый и самый популярный миф — это то, что при расчете необходимой организму человека норме потребления воды в сутки нужно учитывать только чистую воду. На самом деле это не так. Должна учитываться вся жидкость, потребляемая человеком за день со всеми продуктами: вода, чай, кофе, соки, фрукты, бульон и т. д, сообщает врач-диетолог.
А вот алкоголь и сладкие газированные напитки типа Pepsi учитывать нельзя — это уже еда. Также любители кофе должны принимать во внимание его мочегонный эффект и увеличивать суточную норму потребления жидкости.
Второе широко распространенное заблуждение — обязательность потребления двух литров жидкости в сутки. На самом деле, поясняет Ульяна Румянцева, для каждого человека в зависимости от ряда параметров его организма (пола, возраста, веса и др.) эта норма индивидуальна, и существуют несколько формул для ее расчета.
Она привела такой пример: «Здоровый мужчина с обычной физической активностью должен выпивать в среднем 35 мл воды на каждый килограмм своего веса, а женщина — 25–30 мл/кг. То есть, норма потребления воды для мужчины весом 65 кг составляет 6535=2,275 л, а для женщины с тем же весом 6530=1,95 л в сутки».
Хронические болезни, особенно почек и сердечно-сосудистой системы, также накладывают свои ограничения на питьевой режим пациента. А вот при повышенной температуре из-за острого инфекционного заболевания пить нужно больше.
Это правило относится также к желающим похудеть.Они должны увеличить потребление жидкости до 40 мл/кг, но вовсе не потому, что большое количество выпитой воды способствует похудению, — это очередной миф.
«Дело в том, что в некоторых случаях мы можем перепутать голод и жажду и, вместо того, чтобы выпить воды, начинаем есть и набираем лишний вес. Кроме того, если мы будем утолять жажду водой вместо сладкой газировки, то тоже будем худеть. На этом „волшебные“ свойства воды заканчиваются», — пояснила диетолог.
Миф, что с помощью большого количества выпитой воды можно омолодиться за счет выведения токсинов из организма, также был развеян собеседницей агентства. На самом деле только у людей с обезвоживанием можно улучшить состояние кожи. У всех остальных с выведением токсинов прекрасно справятся здоровые почки. В ином случае за рекомендациями нужно обращаться к врачу.
Ранее ИА Красная Весна сообщила мнение врача-диетолога из Москвы о том, почему в России за пандемию сократилось количество людей, ведущих здоровый образ жизни.