ФАО выложила базу по выбросам, производимым агропродовольственными системами
Цепочка поставок продуктов питания постепенно обгонит сельское хозяйство и землепользование как крупнейший источник парниковых газов (ПГ). Об этом 9 ноября сообщила пресс-служба Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
ФАО провело новое исследование, согласно которому цепочка поставок агропродовольственной системы во многих странах быстро растет, что обусловлено переработкой пищевых продуктов, упаковкой, транспортом, розничной торговлей.
Факторы, не связанные с внутрихозяйственной деятельностью и изменениями в землепользовании, уже составляют более половины выбросов углекислого газа от агропродовольственных систем в развитых регионах, и их доля более чем удвоилась за последние три десятилетия в развивающихся странах.
Исследование опубликовано автором ФАО, старшим статистическим аналитиком Франческо Тубьелло. Он использовал базу данных, в составе которой 236 стран и территорий за период 1990–2019 годов и ежегодно обновляющуюся.
Эта база теперь легко доступна и может быть использована через портал FAOSTAT. Она предлагает подробную информацию по всем компонентам агропродовольственных систем. Это упрощает понимание фермерами и министерствами планирования, а странам — лучшее понимание связей между их планируемыми действиями в области климата в соответствии с Парижским соглашением.
В конечном итоге его можно использовать, чтобы помочь потребителям понять полный углеродный след определенных товаров в глобальных цепочках поставок.
«ФАО рада предложить это глобальное общественное благо, набор данных, который прямо и подробно описывает величайшую проблему нашего времени и который теперь доступен для всех», — сказал главный экономист ФАО Максимо Тореро. «Такие знания могут стимулировать осмысленное осознание и действия».
Новые данные показывают, что 31 процент общих антропогенных выбросов парниковых газов, или 16,5 миллиарда тонн, приходится на мировые агропродовольственные системы, что на 17 процентов больше, чем в 1990 году, когда население Земли было меньше. Ранее этот показатель оценивался в диапазоне 21-37%.
«Самая важная тенденция за 30-летний период с 1990 года, выявленная в нашем анализе, — это все более важная роль связанных с пищевыми продуктами выбросов, образующихся за пределами сельскохозяйственных земель, в пред- и постпроизводственных процессах в цепочках поставок пищевых продуктов во всех масштабах: глобальном, региональном и национальном», — говорит Тубьелло.
ФАО отмечает, что публикация этого нового набора данных, представленного в понедельник на КС-26, играет важную роль в дискуссиях, которые страны проводят на саммите по климату в Глазго, а также позволяет целенаправленно выполнять некоторые обязательства, взятые странами для достижения углеродной нейтральности.
