Министерство юстиции США начало расследование причин дефицита яиц
Расследование с целью выяснить, что компании не ограничивали искусственно поставки яиц с целью повышения цен начало министерство юстиции США, 14 марта сообщило издание Gefluegelnews.
Президент американского совета по яйцу Эмили Метц заявил, что в дефиците виновен птичий грипп, а не производители. Метц отвергла обвинения в скоординированных ограничениях поставок, заявив, что подобное утверждение искажает реальность. В некоторых регионах США оптовые цены на яйца снизились, в других они продолжили расти.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что за последние недели птичий грипп ослаб. В 2025 году произошло к 40 вспышек на фермах по разведению кур-несушек. Пришлось забить более 30 млн голов, что привело к сокращению численности кур, содержащихся в клетках, на 7,3%. Количество кур на свободном выгуле и в вольерах несколько увеличилось.
По данным USDA по состоянию на 7 марта средняя цена на белые яйца с крупной скорлупой упала на 15% до $6,85 (585 руб.) за дюжину. На Среднем Западе цены выросли на 1% до $8,42 (720 руб.). Особенно высоки цены в Калифорнии, где за дюжину яиц просят рекордные $10,35 (885 руб.).
Высокий спрос на яйца приводит к росту контрабанды. Пограничники США, с января в районе Эль-Пасо, штат Техас, арестовали 90 человек за попытку незаконного ввоза яиц из Мексики.
Легальный импорт яиц в январе 2025 года несколько сократился. Всего ввезли 2,09 млрд яиц или эквивалентных яичных продуктов, что на 3% меньше, чем в декабре. При этом по сравнению с январем 2024 года импорт вырос на 229%. Наиболее важными странами-поставщиками оказались Мексика и Турция.
