Американские ученые нашли способ прокормить 800 миллионов человек

Существующие сельхозугодья могут прокормить дополнительно 800 миллионов человек. Такое мнение высказали ученые из Калифорнийского университета 29 апреля на страницах журнала Science Advances.

Авторы работы проанализировали более 130 районов на планете, где производится 100% растительной пищи. Качество ирригации в 80% случаев оказалось недостаточным.

Ученые полагают, что создание новых водохранилищ на территории Африки, Азии и России, а также модернизация и восстановление использования уже существующих систем ирригации и земель позволит увеличить урожайность выращиваемых культур. Таким образом, по мнению ученых, удастся дополнительно произвести продукции на 800 миллионов человек. При этом благодаря модернизации и рационализации воды понадобится на 20 процентов меньше.