Эксперты считают полезным для России подход Турции к питанию туристов

Разный подход к организации питания применяют на отдыхе в Турции и на курортах России граждане нашей страны, к такому выводу пришли эксперты туррынка, изучавшие эту сферу по запросу Ассоциации туроператоров России (АТОР). Об этом сообщает 20 августа пресс-служба этой общественной организации.

Специалисты выясняли какой из вариантов питания — «все включено», «ультра все включено», «завтраки», «полный пансион», «без питания» — на каких курортах популярнее.

Оказалось, что в Турции 97% туристов выбирают «все включено» и «ультра все включено». Только 3% — «завтраки». Это те, кто не хочет привязываться к отелям.

Иная картина в Абхазии и в России. Здесь «все включено» пока относительно редкая категория. Её доля меньше, чем у «завтраков» и «полного пансиона». В среднем для курортов Юга России «все включено» выбирают от 15-25% туристов.

«Из года в год кочует миф о том, что питаться самостоятельно на тех же курортах Краснодарского края дешевле, чем в отеле. На самом деле, полноценное питание в отеле в любом случае обойдется дешевле», — отмечает в связи с этим гендиректор компании «Дельфин» Сергей Ромашин.

Однако для Абхазии подобное утверждение пока не выполняется. Там «можно бюджетно питаться в кафе вне отеля», чем и пользуются туристы, выбирая «завтрак» или «без питания».

В Калининграде туристы предпочитают брать «полный пансион» в пляжных отелях и «завтраки» в городских гостиницах.

В целом специалисты полагают, что тип питания «все включено» оценен отечественными туроператорами меньше, чем его актуальность. Они призывают смелее следовать примеру Турции в этом вопросе.