Ученые назвали самые полезные для мозга продукты средиземноморской диеты

Результаты 10-летнего исследования влияния диеты на способности мозга опубликовали ученые из США и Испании, 16 апреля сообщает ЕвроПульс.

Исследователи сравнили когнитивные способности в двух группах: в одну вошли люди с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера, в другую — без предрасположенности.

Десять лет участники исследования вели дневники своей диеты и проходили периодическое тестирование.

Оказалось, что лучшие когнитивные показатели продемонстрировали люди, употреблявшие много рыбы и оливкового масла. При этом у участников исследования с предрасположенностью к болезни Альцгеймера, которые придерживались такой диеты, признаки болезни проявлялись на 19% реже.