Что ели древние австралийцы? Найдена готовая пища возрастом в 65 тыс. лет

Древняя растительная пища, приготовленная человеком около 65 тыс. лет назад, обнаружена учеными на севере Австралии. 17 февраля соответствующее исследование опубликовано в журнале Nature Communications.

Найденные командой археоботаника университета Квинсленда Анны Флорин кусочки приготовленной растительной пищи старше ранее известных как минимум на 23 тысячи лет. Сохранившиеся в углеподобном виде остатки пищи были найдены при раскопках в Маджедбебе, древнейшей известной стоянке людей в Австралии.

Исследователям удалось распознать 10 различных видов растительной пищи: несколько видов фруктов и орехов, корни и корнеплоды, а также пальмовые стебли. Как отмечает Флорин, большую часть найденной пищи нужно было приготовить для того, чтобы она стала съедобной. Также находки свидетельствуют о обширных ботанических знаниях у древних австралийцев.

До этого считалось, что в тот временной период на территории, которая потом стала Австралией, люди искали более простую, высококалорийную еду, а требующая готовки растительная пища была практически не распространена.