В Крыму собрали более 70% пшеницы высокого качества

Более 70% пшеницы высокого качества собрали в Крыму. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Андрей Савчук 31 августа в эфире радио «Спутник в Крыму».

По его словам, на рынке существенно выросла стоимостная разница между классами зерна.

«Это ведет к тому, что товаропроизводитель будет бороться не за объем, а за качество. Так как маржинальность всегда важнее объема», — пояснил Савчук.

Ранее сообщалось, что крымские аграрии установили абсолютный рекорд по сбору зерновых. В Крыму удалось в этом году собрать почти 2,3 миллиона тонн зерна.

Напомним, председатель Совета министров республики Юрий Гоцанюк заверил жителей, что повышения цен на хлеб в этом году ждать не стоит.