Исследователи рассказали о любимом десерте древних жителей Аляски

Взбитые животные жиры, сахар и ягоды — из таких ингредиентов делалось любимое лакомство древних жителей Аляски, 13 апреля пишет издание Anchorage Daily News.

Исследователи нашли на Аляске поселения возрастом около 11 тысяч лет. Они выяснили рацион древних жителей. В него вошли: северные олени карибу, рыба, водоплавающая птица, ягоды. Также, предположительно, жители знали зубров.

Был и своеобразный «десерт», делавшийся из ягод, сахара и животных жиров. Назывался он «Акутук».

Отмечается, что древние жители аналогично называли и находящийся рядом перевал Ховарда. Исследования показали, что причиной этому стали снежные узоры, рисуемые ветром на перевале. Так как внешне они напоминали жителям их лакомство.

Читайте также: На Аляске нашли пирамидальные строения, вдвое старше египетских пирамид