Минсельхоз: из-за африканской чумы свиней цена мяса вырастет

Цены на мясо до уровня 2018 года из-за острой ситуации с заболеванием африканской чумой свиней могут поднять российские производители, 29 января сообщили представители Минсельхоза на встрече с журналистами.

По оценке специалистов Минсельхоза, обострившаяся на мировом рынке ситуация должна сформировать дефицит животноводческой продукции. Это может привести к увеличению экспорта российской продукции, что в свою очередь вызовет рост внутренних цен.

Представители министерства отметили, что в течении 2019 года цены на продукцию отечественного животноводства не поднимались, несмотря на рост стоимости ГСМ, энергоресурсов и прочих составляющих себестоимости. А в январе 2020 года по отношению к январю 2019 года цена на свинину и курятину снизилась на 11%, на говядину — выросла на 4,9%.

Предыдущие прогнозы по изменению цен в 2020 году на мясную продукцию в связи со сложившейся ситуацией могут не подтвердиться.

Кроме этого, в Минсельхозе прокомментировали изменения цен на другие продукты. Стоимость молока выросла за год на 4,4%, что соответствует уровню инфляции.

В связи с рекордными урожаями гречихи в прошлые годы и последующим снижением объемов производства в 2019 году, стоимость на эту крупу увеличилась, что, по мнению министерства, позволит производителям повысить уровень рентабельности.

Цена на сахар, по данным министерства, упала к прошлому году на 43,5%. Как сообщили представители Минсельхоза, из-за снижения цен на сахар существенный рост стоимости кондитерских изделий не ожидается.

Напомним, 28 января Аналитический центр при правительстве дал свой прогноз роста цен, в соответствии с которым мясо и молоко могли вырасти в цене на 12%. А свинине и мясу птице аналитики предрекли удешевление из-за перепроизводства.

Читайте также: Аналитики предрекли рост цен на молоко, мясо, гречку и пальмовое масло

Эпидемия африканской чумы свиней может внести коррективы в прогнозы. Очаги чумы зафиксированы в нескольких регионах страны, в связи с этим вводятся режимы карантина, животные подвергаются уничтожению.

Читайте также: 231 свинья была уничтожена в Самарской области из-за вспышки АЧС