Коронавирус сделал невыгодным производство картофеля в США

Падение спроса на замороженный картофель и затоваривание этим продуктом на складах у продавцов вызвало распространение эпидемии коронавируса в США, сообщает 25 апреля Reuters.

По данным агентства, закрытие 4 из 10 ресторанов сетей быстрого питания, таких как McDonald’s Corp, Wendy’s Co и Chick-fil-A, а также массовое закрытие школ, отелей и части рабочих мест привело к переизбытку замороженного картофеля у ритейлерских сетей.

Проблема, с которой столкнулись фермеры, заключается в том, что инвестиции в производство были сделаны, но сбыть произведенный картофель теперь не представляется возможным.

«Это очень сложная проблема. Никто не был готов к этому. Никто и представить себе не мог, что такое может произойти», — сказал аналитик Rabobank по продуктам питания Джей Пи Фроссард.

Одновременно с этим, на первой неделе апреля рынок столкнулся с бумом потребления картофеля-фри, что привело к его временному исчезновению из крупных магазинов.

Майк Пинк, который работает на ферме близ Паско, штат Вашингтон, заявил, что поставщики фастфуда уже отменили заказы на картофель, под который он задействовал 1000 акров земли. Он уже вложил $2,5 млн в это производство. Каждый акр земли производит около 30 тонн картофеля, а подготовка его к продаже обойдется ему еще в $1,5 млн.

Lamb Weston, McCain and Simplot, которые поставляют львиную долю картофеля-фри Mcdonald’s, от комментариев агентству отказались.