Контрафактное масло обнаружили в бюджетном учреждении Орла

Сливочное масло, не соответствующее установленным нормативам, было выявлено в одном из бюджетных учреждений города Орла, 14 октября сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Отмечается, что масло было направлено в центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию, специалисты которой после проведенного анализа установили, что массовая доля жира в продукте примерно на 2% меньше нормы, а доля влаги наоборот превышает нормативные показатели более чем на 1 процент.

Отмечается, что ведомством были направлены информационные письма поставщику продукции о необходимости осуществления производства в соответствии с обязательными требованиями технических регламентов.