В Крыму наблюдается нехватка говядины и баранины
В Крыму наблюдается нехватка говядины и баранины. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединова 22 сентября в эфире радио «Спутник в Крыму».
По ее словам, свинины на полуострове в избытке, а вот «с говядиной и бараниной есть пробелы».
«По поводу мяса баранины. Это перспективное направление, потому что это приоритетная отрасль для республики. Есть возможности развивать данную отрасль», — рассказала Зарединова.
Она также отметила, что содержать скот стоит немалых денег, потому и цены на говядину высокие.
По этой причине в Крыму нет крупных сельхозпредприятий, которые производят это мясо.
