В Ивановской области стали чаще продавать некачественные молочные продукты

Случаи поступления в магазины молочных продуктов недолжного качества участились в Ивановской области. Об этом со ссылкой на сообщения Россельхознадзора сообщает портал «Иваново News».

Чаще всего, сообщает портал, к таким продуктам относятся творог и сметана.

Последний случай изготовления молочной продукции из нелогичного объема сырья был зафиксирован недавно на предприятии в Юже, где из 3,53 тонны сырьевого молока было изготовлено 2589 кг обезжиренного пастеризованного молока и 941 кг пастеризованных сливок. Причем срок годности сырьевого молока истек в день изготовления, а в качестве сырья было израсходовано только 1136 кг.

По данным Россельхознадзора, такое количества готовой продукции невозможно изготовить из указанного объема сырья, что говорит о добавлении сторонних продуктов для увеличения объема. «Кроме того, продукция с истекшим сроком годности, которая использовалась в качестве сырья, может навредить здоровью и жизни людей»,  — добавили в региональном Управлении Россельхознадзора.

Пока предприятие отделалось предостережением, а получатели продукции были проинформированы о нарушениях, допущеных изготовителем.