В России стали производить меньше соков. Не хватает фруктов

Изготовление соков из овощей и фруктов в июле стало меньше на 14,6% по сравнению с этим же показателем прошлого года приводит статистику Росстат, 15 августа передает информагентство RNS.

В июле этого года сокопроизводящие предприятия показали результат в 526 млн. условных банок, что равняется примерно 184 тыс. тонн.

Также есть данные, согласно которым в период с января по июнь этого года выработка соков упала почти на 21,0%.

Напомним, в марте Министерство сельского хозяйства РФ заявляло о нехватке отечественных овощей и фруктов для изготовления соков, джемов и компотов. По этой причине отечественные компании были принуждены использовать наряду с отечественным и заграничное сырье.

Кроме того, министерством отмечался высокий износ производственных фондов, величина этого показателя составила более 47,0%.