Минсельхоз объяснил, почему подсолнечное масло и мука подорожают

Причины возможного подорожания муки, хлеба и подсолнечного масла были названы Минсельхозом РФ, 24 декабря сообщает пресс-служба министерства.

Незначительный рост цен на перечисленные продукты питания может быть обусловлен затратами переработчиков на горючее, логистику, а также обслуживание оборудования и упаковку.

Минсельхоз отмечает, что сейчас наблюдается стабилизация цен производителей на муку и хлеб. Однако не исключено их незначительное повышение.

«Негативное влияние на ценовую динамику будет оказывать продолжающийся рост затрат отечественных производителей из-за удорожания коммунальных услуг, логистики, упаковки и других составляющих себестоимости», — отметили в сообщении.

В министерстве добавили, что из-за плохого урожая пшеницы в странах северного полушария стоимость злака на мировом рынке может вырасти. Это является дополнительным фактором риска для роста цен на хлеб и муку.

С подсолнечным маслом наблюдается та же картина, полагают в Минсельхозе. В РФ стабилизировались цены на этот вид продукции, чему поспособствовала активная переработка семян нового урожая, а также увеличение ставки «плавающей» экспортной пошлины. Однако такая же зависимость от цен на топливо, логистику, обслуживание оборудования и упаковку создает предпосылки для небольшой коррекции через некоторое время, пояснили в пресс-службе.