В Узбекистане продбезопасность обеспечивают подсобные хозяйства

В Узбекистане продовольственную безопасность республики практически полностью обеспечивают фермеры и подсобные хозяйства, сообщает 1 февраля пресс-служба узбекского института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ).

«63,1% от общего объема сельхозпродукции, выращенной в 2023 году, приходится на долю дехканских и подсобных хозяйств. Их доля в продукции растениеводства составила 37,9%, животноводства — 88,4%», — сообщает пресс-служба.

Фермеры и подсобные хозяйства республики производят 84,9% мяса, 92,8% молока, 57,9% яиц и 82,1% шерсти.

Уточняется, что в республике около 5,5 млн семей имеют собственные подсобные хозяйства, расположенные на 505 тысячах гектаров земли.

Из сельхозпродукции в 2023 году фермеры и подсобные хозяйства вырастили 59,9% овощей, 69,9% картофеля, 39,8% бахчевых культур, 51,4% фруктов и ягод, 52,4% винограда. Лидерами в сельхозпроизводстве являются фермеры и подсобные хозяйства в Навоийской, Кашкадарьинской, Хорезмской, Сурхандарьинской и Ташкентской областях.

Сообщается, что на 1 января 2024 года в фермерских и подсобных хозяйствах находится более 12,8 млн голов крупного рогатого скота, что составляет 90,8% от общей их численности.

При этом наиболее высокий уровень производства мяса в фермерских и подсобных хозяйствах зафиксирован в Кашкадарьинской области. Здесь он составляет 94,8%. В Каракалпакии данный уровень соответствует 94,6%, а в Джизакской области — 93,4%. Наибольшая доля производства молока отмечена в Джизакской, Сурхандарьинской и Кашкадарьинской областях, где она составляет более 96%.