Власти Китая призвали к более строгому контролю над ресторанами

Заявление об ужесточении контроля над ресторанами сделали власти Китая, сообщает 30 августа агентство Reuters.

Об изменении принципов контроля сообщили в Центральной комиссии КПК по проверке дисциплины. Теперь под дополнительным надзором окажутся рестораны, которые активно продвигают себя в интернете.

Согласно заявлению, власти считают, что большое количество заведений общепита получают свою популярность с помощью онлайн-рекламы, а также открываются для быстрого заработка. Часто это делается в ущерб качеству работы.

Теперь количество проверок кафе и ресторанов будет увеличено, также за их деятельностью будут следить в Сети. Все меры должны соответствовать защите общественной безопасности.

Отметим, что поводом для усиления мер контроля стали многочисленные жалобы об антисанитарных условиях готовки, использовании поддельной утиной крови и испорченных ингредиентов в популярных кафе.