Минсельхоз Приднестровья отчитался о собранном урожае

Отчет по объему собранной в Приднестровье овощной и плодовой сельхозпродукции, приуроченный ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, опубликовало 19 ноября министерство сельского хозяйства и природных ресурсов республики.

Согласно отчету, объем собранного в текущем году картофеля составил 10,8 тыс. тонн, овощей открытого грунта — 29 тыс. тонн, включая 3 тыс. тонн зеленого горошка, сахарной кукурузы — 16,5 тыс. тонн.

При этом в республике все еще продолжается уборка белокочанной и цветной капусты, подходит к завершению уборка моркови и свеклы.

Отмечается, что частично эта продукция идет на заморозку, и частично — на производство консервов. Это делается для того, чтобы иметь возможность круглый год обеспечивать внутренний рынок овощами.

Министерство сообщает также об успехах в перерабатывающей отрасли. В частности, в полтора раза увеличился объем производства овощных консервов в январе — сентябре 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. В текущем году за девять месяцев их произведено 11 678 туб.

Кроме того, собрано 15,3 тыс. тонн плодовых культур, из низ 6,5 тыс. тонн косточковых, 8,8 тыс. тонн семечковых. Объем собранного винограда составил 21,7 тыс. тонн.