Ученые: цена на пиво может повыситься вдвое из-за глобального потепления
Глобальное потепление может привести к тому, что цена на пиво удвоится. К такому выводу пришла группа международных ученых в своей статье, опубликованной 15 октября в журнала Nature Plants.
Исследователи из США, Великобритании, Китая и Мексики проанализировали последствия глобального потепления на урожайность ячменя. Они пришли к выводу, что в мире урожайность снизится на 16%, что приведет к соответствующему снижению производства пива. При этом отмечается, что в некоторых регионах мира урожайность упадет, а в других, наоборот, увеличится. В выигрыше могут быть юг Сибири, Урал и Поволжье, в которых урожайность подскочит на 50%.
На основе анализа данных ученые заключат, что такое снижение производства пива может вызвать в среднем по миру двухкратное подорожание алкогольного напитка.
Напомним, ранее ученые из США заявили о сельскохозяйственном кризисе из-за глобального потепления.
В июле 2017 года министр сельского хозяйства России заявил о сельскохозяйственном ущербе для России из-за нестабильности климата. При этом он отметил, что расширится зона, пригодная для сельского хозяйства.
Отметим, под глобальным потеплением понимают реально наблюдаемые постепенные среднегодовые повышения температуры поверхностного слоя атмосферы нашей планеты и Мирового океана. Об этой проблеме начали говорить в 60-х годах XX века. Однако ученые до сих пор не пришли к единому мнению на счет причины его возникновения. Так, наиболее известная версия, которой придерживаются множество политиков и самая обсуждаемая в СМИ, заключается в том, что глобальное потепление является результатом человеческой деятельности (из-за антропогенных факторов), сопровождаемой выбросом парниковых газов. Однако многие ученые высказываются против данной версии, как не подтвержденной научными фактами. Так, затруднительно объяснить, почему закончился Ледниковый период и почему случилось потепление в Европе в средние века.
