Японских астронавтов в космосе будут кормить курицей
Японское агентство аэрокосмических исследований (JAXA) одобрило жареную курицу «карааге-кун» сети магазинов «Лоусон» в качестве космического питания после трех лет испытаний, 15 июля сообщает Food Navigator Asia.
Это первый подобный продукт в магазине, получивший сертификацию от JAXA.
Отметим, «карааге-кун» — это популярная горячая куриная закуска «на один зуб», которую можно найти в большинстве магазинов в Японии. Сеть магазинов «Лоусон» впервые начала продавать «карааге-кун» в апреле 1986 года, приготовляя его из мяса куриной грудки.
«Лоусон» начал работать с JAXA в феврале 2017 года после получения отзывов от астронавтов, базирующихся на Международной космической станции, которые просили больше мясных продуктов.