50% сгущенки на прилавках Петербурга не соответствует ГОСТу — общественники

Проверка сгущенного молока на соответствие ГОСТ в Петербурге выявила, что пять из десяти производителей не соответствуют заявленным требованиям. Об этом сообщили в общественной организации потребителей «Общественный контроль» 18 марта по результатам проверки.

Нарушителями являются ровно те же производители, которые не прошли проверки в 2018 году. Тогда вся информация была предоставлена государственным органам, однако спустя год недобросовестные изготовители так и продолжают нарушать требования, отмечается в «Общественном контроле».

Уточняется, что в нарушение ГОСТ производители используют не цельное, а сухое молоко, что приводит к низкому содержанию белка в продукции (согласно ГОСТ, необходимо 34%). Проверка проводилась в государственной лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург».

Проверки не прошла продукция следующих компаний: ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (ТМ «Главпродукт»), ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат», «Торговый дом Сметанин», ОАО «Белмолпродукт» и ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания».

Напомним, ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на X съезде Национального союза производителей молока заявил, что Роспотребнадзор занижает объемы производимой некондиционной молочной продукции, при этом не осуществляя должного контроля.