В детском питании компаний в США превышено содержание мышьяка и ртути

Якопо Лигоцци. Аллегория алчности. 1590
Якопо Лигоцци. Аллегория алчности. 1590

Превышение допустимых норм содержания тяжелых металлов выявлено в детском питании семи американских компаний. Об этом сообщается в докладе профильного ведомства нижней палаты Конгресса США, размещенном 5 февраля на сайте подкомитета комитета по надзору и правительственной реформе органа.

Специалисты выявили превышение в детском питании, производимом американскими компаниями, неорганического мышьяка, свинца, кадмия и ртути. По данным сотрудников ведомства, высокая концентрация опасных металлов выявлена в продукции Nurture, Beech-Nut, Hain, Gerber, Campbell Soup, Walmart и Sprout Foods.

Отмечается, что Nurture, Beech-Nut, Hain и Gerber по запросу конгрессменов предоставили данные исследования своей продукции и информацию о методике тестирования. Campbell Soup, Walmart и Sprout Foods отказались предоставить такие данные.

По мнению конгрессменов, действия этих компаний могут являться свидетельством того, что концентрации тяжелых металлов в их продукции могут носить еще более высокие значения.

«Даже небольшое количество этих веществ способно нанести серьезный и зачастую непоправимый ущерб развивающемуся мозгу», — говорится в тексте доклада.Отмечается, что в некоторых случаях концентрация опасных металлов превышена на 93%.