Диетолог назвала «здоровые продукты», которые могут навредить

Ряд продуктов, которые производители продвигают как «диетические», «для похудения» или «фитнес»-продукты, на самом деле могут нанести серьезный вред здоровью, заявила диетолог-нутрициолог, ведущая рубрики о фитнесе на телеканале «Пятница» Арина Скоромная 26 сентября в интервью радио Sputnik.

Скоромная отметила, что многие люди, желающие похудеть, начинают питаться продуктами, на которых написано «диетический», «для похудения» или «обезжиренный». Она подчеркнула, что употребление таких продуктов, имеющих пониженное содержание жиров, может навредить здоровью человека.

«Обезжиренные продукты вредны тем, что жиры необходимы человеку, и если мы всё будем есть обезжиренное, сделаем хуже здоровью. Кальций не усваивается без жиров, поэтому в обезжиренных молочных продуктах нет практической пользы», — пояснила Скоромная.

Диетолог уточнила, что существуют исследования, доказавшие, что такие «здоровые» продукты отрицательно сказываются на обмене веществ в организме. Она привела в пример еще один продукт, польза которого для здоровья преувеличена. Это свежевыжатые фруктовые соки, особенно при их употреблении утром.

«Никакой пользы традиция пить свежевыжатый сок с утра не несет: очень сильно скачет сахар в крови от таких вещей», — объяснила Скоромная.

Эксперт указала на необходимость внимательно читать состав при выборе готовых диетических продуктов в магазинах. Они могут быть как хорошие, качественные и полезные, так и совсем наоборот.

«Продукты, которые изготавливаются в промышленных масштабах и продаются в супермаркетах, не очень хороши. Даже если они продаются в отделе диетического питания, в составе фитнес-хлопьев и батончиков для похудения может быть сахар», — добавила диетолог.