В Канаде одобрили добавку к кормам коров, снижающую выбросы метана

Добавку к кормам крупного рогатого скота, снижающую выделение метана животными, одобрила к продаже канадская продовольственная инспекция (CFIA), 1 февраля сообщило сетевое издание The Western Producer.

Добавка нейтрализует метан в рубце. Микробы в рубце расщепляют корм, выделяя водород и углекислый газ. Затем эти два газа в присутствии фермента образуют метан. Добавка подавляет фермент, уменьшая количества образующегося метана.

Канадские исследования подтвердили некоторое увеличение эффективности корма и сохранение темпов роста крупного рогатого скота. Голландская компания Dsm-firmenich готова начать продажи в Канаде.

«Это поддержит Канаду в выполнении своих международных обязательств по сокращению выбросов. В частности обязательств по метану», — заявил вице-президент отделения Dsm-firmenich Марк ван Ньюланд.

Разработчики заявляют, что при использовании добавки возможно уменьшить «выбросы метана в среднем на 30%, потенциально снижая общий выброс парниковых газов на литр молока на 10–15%».

«Двухлетнее испытание на 15 000 голов крупного рогатого скота в Альберте, проведенное при поддержке ERA (Emission Reduction Alberta), продемонстрировало сокращение выбросов метана до 82%, что привело к экономии 1 473 тонн CO₂-эквивалента только во время этого исследования», — заявляют продавцы.

Канадская мясная промышленность поставила цель снизить выбросы парниковых газов на 33% к 2030 году. Канадским производителям молока поставили задачу добиться нулевых выбросов к 2050 году.

По оценке экологов кишечный метан от крупного рогатого скота составляет 3,3% от всех выбросов парниковых газов в Канаде.