В Испании оливковое масло стало самым похищаемым из супермаркетов продуктом

Оливковое масло стало самым похищаемым продуктом в супермаркетах по всей Испании, а организованные преступные группировки нацелились на это «жидкое золото» для перепродажи на черном рынке, рассказывает 11 марта газета The Guardian.

Чтобы предотвратить кражи, супермаркеты начали соединять большие пятилитровые бутылки с оливковым маслом цепочками и прикреплять их к полкам навесными замками, а в других магазинах ёмкости снабжают защитными бирками, которые должны сниматься персоналом.

Испания является крупнейшим в мире производителем оливкового масла, но после того как экстремальные погодные условия на протяжении двух лет резко ограничивали урожаи, запасы в Европе почти иссякли. По данным Международного совета по оливкам, мировое производство, как ожидается, сократится до 2,4 млн тонн, что меньше прошлогоднего урожая и значительно ниже мирового спроса, составляющего около 3 млн тонн.

На фоне дефицита по всему Средиземноморью аналогичные кражи оливкового масла происходят и в Греции.

В Испании цены выросли почти втрое за последние четыре года. Покупатели, которые тогда платили менее 5 евро (495 руб.) за литр высококачественного масла холодного отжима, теперь сталкиваются с повышением цен до 14 евро (1,4 тыс. руб.).

Газета напоминает, что в декабре полиция Испании и Италии арестовала 11 человек и изъяла более 5000 литров фальсифицированного оливкового масла после разгрома международной банды, которая наживалась, выдавая дешевые масла за более дорогие аналоги. Производители оливок и компании, которые перерабатывают их в масло, также стали мишенями преступников: воры украли десятки тысяч литров продуктов.