Ситуация с дезинфекцией скотовозов на скотобойнях в Нидерландах ухудшилась

Изображение: (сс0) piqsels
Лепнина на скотобойне
Лепнина на скотобойне

Письменные предупреждения и штрафы за плохую дезинфекцию машин по перевозке скота в 2021 году были получены голландскими скотобойнями в гораздо большем количестве, нежели в предыдущие годы, 19 сентября написали в голландском журнале для фермеров Nieuwe Oogst.

О росте количества штрафных санкций свидетельствует отчет по скотобойням от Управления по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA). В Обязанность скотобоен входит тщательная очистка транспортных средств для перевозки скота после выгрузки животных. При этом дезинфицирующие средства должны использоваться в правильной дозировке для предотвращения инфекционных заболеваний животных.

Отсутствие правильной концентрации дезинфицирующих средств привело к 20 письменным предупреждениям и 16 штрафам в течение 2021 года. В 2020 году было всего одно письменное предупреждение и никаких штрафов.

Однако можно отметить, что общая обстановка на забивающих фабриках улучшается. Например, при учете всех сфер, в которых возможны нарушения, в 2021 году на скотобойнях таковых выявили 951. В 2020 году нарушений было 1 364, а в 2019 году 1 114.