В Ненецком автономном округе успешно завершилась убойная кампания

1 430 тонн мяса и субпродуктов заготовили оленеводческие хозяйства региона, 20 марта сообщает пресс-служба администрации Ненецкого автономного округа (НАО).

Хозяйства отправили 45,6 тысячи оленей, что составляет 108,5% от общего плана. Завершилась убойная кампания в семейно-родовой общине «Ямб то» на современном модульном комплексе. Во время рабочей поездки в хозяйство губернатор Юрий Бездудный ознакомился с работой нового убойного пункта.

«Важно отметить, что это не просто убойник, это полноценная производственная база. Здесь есть всё: энергетика, бытовые модули, модули, где осуществляется убой, хранение. Вдобавок к этому она будет использоваться не только в период убойной кампании — здесь будут проводиться все зоотехнические мероприятия и учёт», — подвел итог губернатор.

Напомним, оленеводство — единственная отрасль сельского хозяйства, в которой занято всё коренное малочисленное население Севера, это не только базовая отрасль их традиционного хозяйствования, но и этнокультура, обычаи, это особый вид арктической, циркумполярной цивилизации, имеющей свою глубокую историю, богатую культуру, бережно сохраняемые традиции и верования (циркумполярная цивилизация — это симбиоз традиционной северной духовности и новейших научных инноваций и технологий жизнеобеспечения).

Для Арктической зоны России оленина является ключевым элементом региональной системы продовольственной безопасности. Этот вопрос в масштабах страны находится в центре внимания президента России Владимира Путина.