На Курильских островах построены два завода по переработке минтая

Изображение: (cc) Пресс-служба губернатора Тульской области
Переработка рыбы
Переработка рыбы

Два современных завода по переработке минтая возвела Группа компаний «Гидрострой» в рамках второго этапа программы инвестиционных квот на островах Итуруп и Шикотан, сообщает пресс-служба Росрыболовства.

Заводы будут производить филе и фарш из минтая, а также рыбную муку и рыбий жир.

Мощность заводов по 100 тонн продукции в сутки. При этом не менее 20 тонн продукции изготавливается из отходов минтая. Общий объем инвестиций составил около 3,2 миллиарда рублей.

Инвестиционные квоты — это мера поддержки государства, направленная на модернизацию рыбопромыслового флота и переработку рыбной продукции. Этот инструмент вошел в пакет поправок в закон о рыболовстве в 2016 г., где 20% долей квот направлены на инвестиционные цели. Это проекты строительства рыбопромысловых судов на отечественных верфях и береговых перерабатывающих фабриках.