Из Камчатки отправили на экспорт более 10 тысяч тонн рыбной муки

10,1 тысячи тонн кормовой рыбной муки отправлено на экспорт в другие регионы РФ, Китай и Корею, 12 октября сообщает сетевое издание «Информационное агентство „Кам 24“» со ссылкой на Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Большая часть продукции — 7,3 тысячи тонн — поставлена в российские регионы. Основные объемы приходятся на Приморье и Московскую область.

На экспорт в Китай оформлено 2,6 тысячи тонн рыбной муки, еще 0,2 тысячи — в Республику Корея.

Напомним рыбная мука — кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом отходов переработки рыбы, морских млекопитающих, ракообразных, а также из отходов, полученных при разделке и переработке морских продуктов. Сырьем является цельная рыба, непригодная для переработки, и отходы, образующиеся в результате извлечения жира из некоторых рыб. В ходе дальнейшего производства к коагуляту жира-белка добавляется антиоксидант, защищающий жир от окисления, который используется в качестве компонента для производства корма для животных.

Крупнейшим поставщиком рыбной муки на мировой рынок является Перу, эта страна экспортирует свыше 1 млн тонн рыбной муки в год (перуанский анчоус занимает первое место по уловам на Земле).

Рыбная мука используется главным образом для производства корма для рыб, а также для свиней, птиц и других сельскохозяйственных животных.