В молочной отрасли Адыгеи предложили усилить контроль качества

С предложением расширить функционал системы контроля «Меркурий» в целях повышения контроля за качеством продукции выступил глава Адыгеи Мурат Кумпилов. Об этом 24 августа сообщили в пресс-службе администрации Адыгеи.

Предложение выдвинуто как альтернатива обязательной маркировки продукции.

Отмечается, что внедрение систем маркировки молочной продукции может стать неподъемной в финансовом плане задачей для мелких и средних предприятий производителей молочной продукции.

Ведущие предприятия молочной отрасли Адыгеи оценили расходы на внедрение обязательной маркировки в сумму от шести миллионов на одну производственную линию, а также не менее миллиона рублей в год на поддержание ее работы.

Как отмечают производители молочной продукции, такие масштабные вмешательства в производственные цепочки могут повысить стоимость молочной продукции, которая является социально значимым продуктом питания и, как следствие, к падению спроса и конкурентоспособности экспортной продукции.

«Инициатива главы Адыгеи нацелена на повышение контроля за качеством молочной продукции без дополнительных финансовых затрат — за счёт расширения функционала уже действующей системы „Меркурий“. Это будет выгодно как производителям, так и конечному потребителю молочной продукции. При этом сохранится положительная динамика развития отрасли не только Республики Адыгея, но и всей страны», — добавили в пресс-службе главы региона.

Напомним, правительство России 28 апреля 2018 года издало распоряжение о том, что с 20 января 2021 года для готовой молочной продукции вводиться обязательная цифровая маркировка. Список продукции, которой коснутся нововведения, должен быть определен по результатам доклада «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации».