Два миллиона лет люди были высшими хищниками, а не вегетарианцами — ученые
В далеком прошлом люди были высшими хищниками и охотились на крупных животных, заявили ученые из Тель-Авивского университета, 10 апреля сообщает сайт Phys.org.
Междисциплинарная команда ученых под руководством доктора Мики Бен-Дор собрала около 25 доказательств из примерно 400 научных работ по различным дисциплинам. Ученые искали ответ на вопрос, были ли люди каменного века специализированными плотоядными или они были универсальными всеядными.
Многие исследователи пытаются восстановить рацион людей каменного века на основании наблюдений за племенами охотников-собирателей 20-го века. Доктор Бен-Дор считает такое сравнение малооправданным, из-за того, что два миллиона лет назад была более щедрая флора и фауна.
«Мы решили использовать другие методы для реконструкции рациона людей каменного века: изучить память, сохраненную в наших собственных телах, наш метаболизм, генетику и физическое строение. Поведение человека меняется быстро, но эволюция идет медленно. Тело помнит», — заявил Бен-Дор.
Доктор Бен-Бор считает, что одним из ярких примеров доказательства является кислотность человеческого желудка.
«Кислотность в нашем желудке высока по сравнению со всеядными и даже с другими хищниками. Производство и поддержание сильной кислотности требует большого количества энергии, и ее существование свидетельствует о потреблении продуктов животного происхождения. Сильная кислотность обеспечивает защиту от вредных бактерий», — пояснил Бен-Дор.
Другое биологическое свидетельство плотоядной натуры предков человека ученые нашли в клеточной структуре организма современных людей.
«Еще одним признаком хищничества является структура жировых клеток в нашем организме. В организме всеядных животных жир хранится в относительно небольшом количестве крупных жировых клеток, в то время как у хищников, включая человека, все наоборот: у нас гораздо больше мелких жировых клеток»», — опубликовано на сайте.
Третье хорошее свидетельство, которое хорошо дополняет биологическое свидетельство, нашли в научных работах по археологии. На стоянках людей археологи находят останки крупных животных.
«Охота на крупных животных — это не вечернее увлечение. Оно требует больших знаний, львы и гиены достигают этих способностей после долгих лет обучения. Очевидно, что останки крупных животных, найденные в бесчисленных археологических памятниках, являются результатом высокой квалификации людей как охотников на крупных животных», — уточнил Бен-Дор.
Четвертым археологическим свидетельством являются останки крупных животных, которые археологи постоянно находят на стоянках древних людей.
«Тот факт, что специализированные инструменты для получения и обработки растительной пищи появились только на более поздних стадиях человеческой эволюции, — также подтверждают центральную роль крупных животных в рационе человека на протяжении большей части человеческой истории», — опубликовано на сайте.
Исследователи, которые изучают вымирание крупных животных, сходятся во мнении, что охота людей сыграла важную роль в этом вымирании — и нет лучшего доказательства специализации человека в охоте на крупных животных.
Напомним, начиная примерно с 85 тысяч лет назад в Африке и около 40 тысяч лет назад в Европе и Азии, произошел постепенный рост потребления растительной пищи человеком из-за меняющихся экологических условий.
